เชียงใหม่ ว่าที่เมืองที่พร้อมที่สุดสู่การเป็น “เมืองเศรษฐกิจ (ท่องเที่ยว) สีเขียว”

[ตอนที่ 1]

บทสัมภาษณ์ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร. นิกร มหาวัน อาจารย์ประจำคณะสถาปัตยกรรมศาสตร์และการออกแบบสิ่งแวดล้อม มหาวิทยาลัยแม่โจ้ และหัวหน้าโครงการการยกระดับห่วงโซ่อุปทานของธุรกิจโรงแรมในพื้นที่เทศบาลนครเชียงใหม่และพื้นที่กลุ่มเศรษฐกิจโดยรอบบนฐานเศรษฐกิจสีเขียว สนับสนุนโดย บพท.

จุดเริ่มต้นของก้าวแรกสู่ “เชียงใหม่เมืองเศรษฐกิจสีเขียว”

จริงๆ จุดเริ่มต้นมาจากเราได้ทราบข่าวว่า บพท.​ประกาศกรอบวิจัยเรื่อง “เศรษฐกิจสีเขียว” และผมกับทีมก็มาคิดกันว่าเมืองเชียงใหม่ของเรามีศักยภาพในเรื่องนี้ไหม อย่างที่เรารู้ว่าเชียงใหม่เป็นเมืองใหญ่ เป็นจุดหมายปลายทางด้านการท่องเที่ยว ของนักท่องเที่ยวทั้งไทยและต่างชาติ และภาคส่วนด้านธุรกิจท่องเที่ยว คือ คนกลุ่มใหญ่ที่มีบทบาทสำคัญต่อการพัฒนาเศรษฐกิจของเมือง นี่จึงเป็นเรื่องท้าทาย และน่าสนใจว่าหาก Sector ด้านการท่องเที่ยวสามารถที่จะช่วยสร้างเศรษฐกิจสีเขียวขึ้นมาได้ ก็น่าจะส่งผลดีกับเมืองได้อย่างเห็นภาพ

แต่ด้วยกลุ่มธุรกิจการท่องเที่ยวมีกลุ่มธุรกิจย่อย ๆ อยู่มาก เราจึงต้องเลือกโฟกัส เพื่อให้เกิดการทำงานที่เป็นรูปธรรม เราจึงมองไปที่กลุ่มธุรกิจที่พักโรงแรมเป็นกลุ่มแรก ส่วนหนึ่งเพราะโรงแรมบ้านเรามีความพร้อมมาก ๆ หลายแห่งพยายามทำเรื่องสีเขียว และสิ่งแวดล้อมอยู่บ้างแล้ว จึงมีความเป็นไปที่เราจะเข้าไปมีส่วนสนับสนุน และขยายให้เกิดภาพการทำงานที่ชัดเจนมากขึ้น

โมเดลโรมแรมเชียงใหม่กับเศรษฐกิจสีเขียว

เป้าหมายที่เราจะพัฒนาตัวเศรษฐกิจสีเขียวของเชียงใหม่ เราโฟกัสไปที่ตัวธุรกิจโรงแรมที่พัก และการเชื่อมโยงกับชุมชนท้องถิ่น เพราะเรามองโจทย์ไว้ว่าเราต้องการให้เรื่อง “เศรษฐกิจสีเขียว” เป็นเรื่องของกลไกที่ช่วยให้ภาคธุรกิจลดภาระสิ่งแวดล้อม และต้องเอื้อประโยชน์ให้กับชุมชนในพื้นที่

ในช่วงการเริ่มงานเราก็เริ่มจากการทำความรู้จักโรงแรม รู้จักชุมชน ไปสอบถามผู้มีประสบการณ์อย่างชาวชุมชนแม่กำปอง ซึ่งทางผู้นำชุมชนก็ให้แนวคิดและมุมมองที่น่าสนใจกับเราหลายเรื่อง

พอความคิดเรื่องชุมชนกับการท่องเที่ยวเริ่มชัดเจน เราก็เริ่มเข้าไปพบกับเครือข่ายชุมชนท่องเที่ยวกลุ่ม CBT อย่าง สมาพันธ์ชุมชนท่องเที่ยวโดยชุมชน แล้วก็เริ่มไปประสานงาน และแลกเปลี่ยนกับทางเครือข่ายโรงแรมอย่าง สมาคมโรงแรมไทยภาคเหนือ

เราก็ได้พบว่ามีธุรกิจโรงแรมที่พักหลายแห่งมีความคิดเรื่องการทำธุรกิจที่ช่วยส่งเสริม “เศรษฐกิจสีเขียว” อยู่แล้ว และไปในทิศทางเดียวกัน คราวนี้พอเราได้พูดคุยกับแกนนำ มันก็เกิดส่งต่อทางความคิดเป็น Snowball ต่อเนื่องจนเป็นที่มาของการขึ้นร่างโมเดลแนวทางทดลองทำงานร่วมกันเชื่อมโยงวิชาการ โรงแรม และชุมชนเข้ามาช่วยกันผลักดันรูปธรรมให้เกิดขึ้น

ติดตามอ่านความคิด ”เศรษฐกิจสีเขียว เจียงใหม่สไตล์” ชาวเชียงใหม่ (นักวิจัย และผู้นำพัฒนาเมืองเศรษฐกิจสีเขียว) กับThe City Leaders ได้ทุกวันจนถึงปลายเดือน ธันวาคม 2567